簡単に出来ちゃう!テリヤキチキン! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉
- 2枚
- 小麦粉
- 適量
- オリーブ油
- 適量
- 醤油
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 醤油、酒、みりん、砂糖を合わせておきます。
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- 2
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- 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
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- 3
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- 鶏肉に小麦粉をまぶしていきます。
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- 4
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- フライパンに油をいれ、鶏肉をきつね色になるまでこんがり焼いていきます。焼けたら、クッキングペーパーで余分な油を拭き取ります。
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- 5
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- 合わせておいた調味料を加えていきます。全部いれてもいいのですが濃いので、全部いれなくても、タレが全体に絡めば大丈夫です。
おいしくなるコツ
余っても、翌日などに。パンとも相性バツグンです!
キャベツ、レタスに、チキンをはさんでマヨネーズをかけたら、チキンサンドの出来上がりです!
きっかけ
時間がない時でも4つの調味料で簡単に出来ます!