具だくさん☆ふんわり炒り卵! レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
卵は器に入れ塩こしょう少々ふりよく混ぜておく。人参、玉ねぎ、ベーコンは少し大き目のみじん切りにする。
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2
フライパンを熱くして油を敷き、人参、玉ねぎ、ベーコンを塩こしょう少々ふり炒める。
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3
②を卵の器に入れてよく混ぜ合わせる。
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4
フライパンをきれいにしてから、また熱して油を敷き、煙が出てきたら③を流し入れふんわりかき混ぜる。
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- 炒り卵
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