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簡単!早い!常備菜☆焼肉のタレでひき肉そぼろ レシピ・作り方

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寿由紀☆ちゃん
簡単に手早くできる肉そぼろです。焼き肉のタレは辛口、中辛、味噌味お好みで。今回は中辛をしようしました☆

材料(つくりやすい人分)

豚ひき肉
150グラム
焼肉のタレ
大さじ2
しょうがチューブ
小さじ1
あらびきガーリック
ひとふり
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱する。馴染んだらひき肉を入れぽろぽろするように炒める。途中しょうが、あらびきガーリックも加え、肉の色が変わるまで炒める。
  2. 2
    ひき肉がぽろぽろになったら、塩こしょう、焼き肉のタレを入れてよく炒め合わせて完成。

おいしくなるコツ

しょうがチューブは肉と一緒かあとに入れてください。油のみの時に入れるとはねます。ご飯にかけたり、レタスに包んで楽しんで♪

きっかけ

ひき肉が余ったから

公開日:2012/10/11

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉

このレシピを作ったユーザ

寿由紀☆ちゃん 家にある材料、調理器具で、簡単!早く!おいしく! その1 スピード勝負!酒のつまみはご飯がすすむ♪ その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから(^_^;) その3 妄想再現レシピ100実現を目指します! http://plaza.rakuten.co.jp/naochar

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