簡単ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきは分量外の水に１０分ほどつけて戻す。
   人参は1cmの輪切りを４個つくり皮をむいて、細くきっておく

2. 2

   フライパンを中火でねっし
   ごま油を入れて、①のひじきをしっかりとしぼりいれ、人参も入れて炒め合わせる

3. 3

   煮物上手、水、砂糖、醤油を合わせておき、②に加えて汁けがなくなるまでしっかりいためる。