レンジだけ！揚げないトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングペーパーにパン粉をのせて，電子レンジ500Ｗで2分。焦げないように一度混ぜてもう2分。でき上がったらオリーブオイルを混ぜておく。

2. 2

   豚肉はサランラップにくるむかレンジ用の容器に入れて3枚なら500Ｗで3分。（後でも火を通すので完全に通らなくて良い）

3. 3

   レンジから取り出した豚肉に塩コショウを両面にふって，水（分量外）で溶いた小麦粉につけ，きつね色にしたパン粉をしっかりめに付けます。

4. 4

   オーブン用の角皿にクッキングペーパーを敷き（アルミホイルだとくっつきます）トースター機能で5分間程度。（オーブントースターでもできます。）