冬瓜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜の皮を剥き、一口大に切る
   
   一度茹でこぼす☆
   5～6分茹でる

2. 2

   再度、冬瓜がほぼ浸る位にお水を入れて火にかける

3. 3

   挽肉を加え、だし、醤油を加えて沸騰してから5～6分煮る

4. 4

   器に盛って、小口切りにしたネギを散らして召し上がれ！