材料（２人分）
- ブロッコリー
- １個
- もみ海苔
- 適量
- だし醤油
- 大さじ１
- 練り辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは固ゆでし、食べやすい大きさに分けておきます。
-
- 2
- だし醤油で辛子をとき、ブロッコリーに和えます。
このとき、もみ海苔も少ししんなりするくらいに一緒に和えます。
-
- 3
- 器に盛って出来上がりです。
おいしくなるコツ
海苔は一緒に和えたあと、飾りに散らすと良いです。
きっかけ
ブロッコリーを、マヨネーズではなく違う食べ方で食べたかったので。
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