使える☆自家製だししょうゆ♪ レシピ・作り方

Name: 使える☆自家製だししょうゆ♪
Total time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: （作りやすい分量）; しょうゆ 100cc; ほんだし 小さじ2; 砂糖 大さじ1; だし昆布 3㎝角1枚

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5分以内
100円以下

たんさん娘

これさえ作っておけば、冷奴やおひたしなどにも大活躍です！

みんながつくった数 5件

材料（10人分）

（作りやすい分量）

しょうゆ: 100cc

ほんだし: 小さじ2

砂糖: 大さじ1

だし昆布: 3㎝角1枚

作り方

1

出し昆布は、キッチンバサミで、細切りにしておきます。
2

保存瓶に昆布以外の材料を入れ、よく混ぜます。
大体溶けたら、昆布を加えて軽く混ぜ、蓋をして、冷蔵庫で半日おきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし昆布を細切りにしておくと、お料理にも使えます。

きっかけ

いつものだししょうゆがなくなったので、自分で作ってみました。

公開日：2011/07/22

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このレシピを作ったユーザ

たんさん娘

つくったよレポート（ 5 件）

2020/03/10 01:39

美味しく作れました！！

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

2015/05/17 09:01

おはよう✲◕‿◕✲ 作りやすい分量で作らせてもらったのだけど・・・うっきゃー！これ倍量で作ればよかったかも！倍量と言わずリットルでも❤＾＾❤むちゃ旨ね❤感謝

小太郎１２１２

小太郎さん、おはよう＾＾めっちゃ嬉しいお言葉、ありがとね♡　お口にあって嬉しいわぁ♡♡　だししょうゆ、お高いもんね～レポ、いつもありがとう♡

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