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食欲ない夏に☆さっぱり漬け丼♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たんさん娘
漬けだれがちょうどいい具合でおいしいですよ。海苔とごまの風味も食欲を増します。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
お刺身の柵(まぐろやかつお)
150g
*しょうゆ
大さじ3
*みりん
大さじ1
もみのり
適宜
すりごま
適宜
わさび
適宜
ごはん
茶わん2杯
作り方
1
おさしみをお好みの厚さに切ります。
*の調味料を合わせ、お刺身にかけて漬けます。
2
器にごはんを盛り、漬けを並べます。
すりごまをかけ、もみのりを散らします。
わさびを添えてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
漬けにするとき、ジップロックなどに入れて漬けると、よく漬かります。
きっかけ
暑くて火を使ってお料理できないよ~ という気分で、冷凍のお刺身の柵を漬けにしました。
公開日:2011/06/29
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漬け
お刺身
簡単
おいしい
料理名
食欲ない夏に☆さっぱり漬け丼♪
このレシピを作ったユーザ
たんさん娘
つくったよレポート(
7
件)
2012/08/20 00:00
海苔乗せ過ぎちゃいました(^^;; カツオでいただきました♪美味しかったです(o^^o) ご馳走様でした(*^^*)
Mikachu
おはようございます^^ のりたっぷりのカツオ漬け丼ですね!おいしそう☆元気モリモリですね♪ありがとうございます^^
2012/07/28 18:10
たんさん娘さん♪こんばんは~(*´∀`)! 暑くて何も作りたくない気分でしたが主人の晩酌のおつまみが余ってたので早速リピです♡粗刻みマグロで美味しく頂きました♪
寝虎太郎
寝虎太郎さん、こんばんは☆ ホントに暑いですよね~ ご主人様のおつまみで、リピレポしてくださり、ありがとうございます☆刻みまぐろだと、食べやすくていいですね☆
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