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簡単キムチ鍋 レシピ・作り方
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ブドウ&マスカット
大根白菜は火を通す前にキムチの素につけておく。
材料(2人分)
白菜
3枚
豚肉
100g
大根
2cm輪切り
豆腐
一丁
キムチの素(粉末)
大さじ1.5
鶏がらスープの素
小さじ1
水
200cc
作り方
1
白菜はざく切りに。大根はイチョウ切りに。
キムチの素につけて30分ぐらいおいておく。
2
鍋に水と鶏がらスープを入れて豆腐と豚肉に火を通す。
3
豚肉に火が通れば①をスープにつかるように入れて弱火で煮る。
4
味をみて薄ければ少し、醤油をたしたり、一味を入れたりする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチの素で作りました。
公開日:2011/06/13
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キムチ鍋
料理名
キムチ鍋
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ブドウ&マスカット
大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。
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