デーツでクリームチーズをサンド「デーツキッス」 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
- 種ありデーツ 3粒
- クリームチーズ 小さじ3
- 胡桃 適宜
作り方
- 1 デーツの種を取る
- 2 クリームチーズを詰めて、軽くおさえ、上にクルミを飾ってできあがりです。
きっかけ
デーツを知らない人って多いんじゃないかと思って。わたしも知らなくて、でも、一度食べたら、これって「何かできそう」って思ったから。知ってもらうきっかけになるようなレシピを考え中。もちろんそのまま食べても美味しいんですけどね。
おいしくなるコツ
乾燥デーツがあまりにカチカチだったら、さっとお湯にくぐらせて、レンジで10秒くらいチンすれば柔らかくなります。イラン産やオマール産が売られていて好き好きですが、オマール産の方が美味しいような気がします。品種も様々。試してみてね。
- レシピID:1970001651
- 公開日:2011/05/03
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- デーツの食べ方
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2 件
つくったよレポート(2件)
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夏はぜ2021/12/03 18:59チーズとクルミ最強の組み合わせですね。
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/04/15 12:07こちらのお写真を拝見してめっちゃ可愛いと思ったので、作ってみました♪おもてなしにも使えそうですね(n*´ω`*n)お味も美味しいのでぜひまた作りたいです!