ちくわとオクラの和え物レシピ・作り方

Name: ちくわとオクラの和え物
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 冷凍カットおくら ２カップ程度; ちくわ ３本; かつおぶし 小１袋; 白だし 大さじ１

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約10分
100円以下

slowly-cat

冷凍のオクラでも、おいしくできますよ♪

材料（４人分）

冷凍カットおくら: ２カップ程度

ちくわ: ３本

かつおぶし: 小１袋

白だし: 大さじ１

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作り方

1

冷凍オクラは、シリコンスチーマーや、耐熱容器にラップで、６００ｗで３分程温めて、冷ましておく。
2

ボウルに斜め薄切りにしたちくわと、１のオクラ、かつお節をいれ、白だしで和えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い味が好みのかたは、醤油少々やゴマ油少々をプラスしてください♪

きっかけ

冷凍オクラで手軽にできるので、定番メニューです。

公開日：2011/03/09

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このレシピを作ったユーザ

slowly-cat ご訪問ありがとうございます<m(__)m> 最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#) デザートはバターは使わず（卵も最小限にしています）ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪ ブログ　http://ameblo.jp/lovedemiko/