一口グラノーラチョコ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 生クリーム90CCを鍋に入れて沸騰直前まで温める。マーマレードと洋酒を加える。
- 2 チョコを砕いて耐熱ガラスのボールに入れ、生クリームをチョコの上に注いで溶けるまで良く混ぜる。溶けきらなかったら電子レンジで1分ぐらい溶けるまで様子を見ながら加熱する。
- 3 全体に行き渡って一塊りになるぐらいにグラノーラを様子を見ながら少しずつ混ぜていく。
- 4 固まりかけたらラップを敷いた型に厚さ1センチぐらいに流し込んで暫く置いておく。
- 5 固まったら取りだしてラップを剥がし、一口大に切って仕上にココアをまぶす。
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