男の☆トマ玉　トマトと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯むきして乱切りにする。

2. 2

   溶いた卵を多めのサラダ油で軽く火を通して皿に移す。

3. 3

   フライパンにごま油大さじ1/2、サラダ油大さじ1/2で荒みじんにしたにんにくを熱しにんにく油を作る。

4. 4

   3にトマトを加え、油が回ったら卵も入れ炒め合わせ、塩こしょうで味付けして完成。