簡単！ご褒美カルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじんぎり、ベーコンは食べやすい幅に切る。

2. 2

   パスタは表示時間通りにゆでる。ぜひ塩たっぷりいれたたっぷりのお湯で♪

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火。いい香りがしてきたらベーコンも加え、炒めて火からおろして冷ましておく。

4. 4

   ボールに生クリームとパルメザンチーズ、卵黄を入れよく混ぜる。それを③のフライパンに投入。胡椒と塩で味を整えてください。

5. 5

   茹で上がったパスタの湯を切り、④のフライパンにいれソースと絡めて出来上がり！