おかひじきの二種和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に塩をひとつまみ。おかひじきをさっと湯通しして、水にさらして熱をとります。

2. 2

   ①水気をとったおかひじきを二等分にわけ器に盛り、かつお節、しょうゆをかける。（お好みでだしの素も）

3. 3

   ②水、みそ、酢を小1～2をレンジで5秒ほど加熱し、残りのおかひじきと和え、器にもる。仕上げに白ゴマをふる。