簡単☆なすの照り焼き レシピ・作り方

簡単☆なすの照り焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
sakura238
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シンプルですが美味しいです♪

材料(3人分)

  • なす 2本
  • みりん 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 なすは乱切りにして、油を入れたフライパンに入れ、なすが油を吸い始めたら、箸で転がし全面に油を吸わせながら焼きつける。
  2. 2 両面焼き色がついてきたらめんつゆ、みりんを加えて強火にして味をからめたら完成。

きっかけ

なすが安かったので。

おいしくなるコツ

なすはあまり触らず全体を焼きつけるように火を通すこと。油がなくなってきても途中で足さない。

  • レシピID:1960018776
  • 公開日:2024/09/01
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カテゴリ
なす全般5分以内の簡単料理簡単夕食
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つくったよレポート(2件)

  • くっちゃん22
    くっちゃん22
    2024/09/03 12:29
    簡単☆なすの照り焼き
    シンプルでおいしいなんて、最高ですね!ご馳走さまです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2024/09/02 21:45
    簡単☆なすの照り焼き
    簡単で美味しかったです(*^^*)

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