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パプリカとピーマンのチャーハン レシピ・作り方
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もく子
パプリカを入れたので、色鮮やかになりました。昼食などに。
材料(2人分)
ご飯
2膳
パプリカ
1/4個
ピーマン
1個
エリンギ
1本
ちくわ
2本
卵
1個
鶏がらスープの素
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
ご飯は炊き立てではなければ、ラップせずにレンジ600w2分加熱する。
2
パプリカ、ピーマン、エリンギ、ちくわは細かくきる。
3
フライパンに油を引き熱し、卵を割入れて、かき混ぜる。2の具材も加え、炒める。
4
最後にご飯を入れ、混ぜたら、鶏がらスープを加え、味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に
公開日:2024/06/10
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もく子
家庭菜園で簡単に栽培できる野菜を育てています。農家さんの様に上手くできませんが、形は悪くても採りたて新鮮野菜が食べられます。狭い場所なので沢山はできませんが収穫は嬉しいですね。
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