鮭のバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は酒を振りかけしばらく置き、キッチペーパーで拭き取る。

2. 2

   フライパンにフランス産バターを溶かし、鮭を並べて焼く。蓋をした方が、油も飛ばず、早く焼ける。

3. 3

   焼けたら皿に移して、完成です。