糸こんにゃくのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、糸こんにゃくを入れて1分ほどゆでる。

2. 2

   ザルにあげ粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに糸こんにゃくと細かく切ったカニカマを
   入れ、水分が飛ぶまで炒る。

4. 4

   ポン酢醤油を加えて混ぜながら汁気がなくなるまで炒める。
   器に盛りつけ刻み葱を散らす。