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ズボラでOK✨野菜たっぷりトマト煮込み レシピ・作り方

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ちょーかんたん！

材料（2人分）

鶏もも肉
100g
赤パプリカ
1個
玉ねぎ
2分の一個
しめじ
1袋
レンコン
2分の一本
人参
2分の一本
オリーブオイル
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1
トマト缶
1缶
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉、赤パプリカ、玉ねぎ、人参
    、レンコンは一口サイズに切ります。
  2. 2
    鍋にオリーブオイル、おろしにんにくを引き、鶏もも肉を色が変わるまで炒めたら、
    1の野菜を全て入れて
    5分炒めます。
  3. 3
    2にトマト缶を加え
    フタをして15分煮込みます。
  4. 4
    3に塩コショウを振り完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマト缶が安かったので！

公開日：2023/09/15
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カテゴリ
トマト缶にんじん玉ねぎパプリカ鶏もも肉

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