鯖の水煮缶でひつまぶしごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバ缶から鯖だけとり鍋にいれて食べやすいサイズにほぐしたら酒をいれて弱火にし4分蒸します

2. 2

   蒸したら油をひいて焼き目をつけます。

3. 3

   鯖を鍋から取り出したら、鍋にすき焼きたれと水をいれ弱火にしふつふつするまで待ちます。

4. 4

   片栗粉をいれてとろみをつけたらサバをもどします。

5. 5

   ボールにごはん、ごま、サバとタレを入れよく混ぜたら出来上がり。