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お弁当に喜ばれる!たらことネギの卵焼き♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
今日のお弁当のたまごも美味しかったと好評でした(^^)

材料(2人分)

2個
たらこ(ほぐし)
大さじ1杯分
ネギ
大さじ1杯分
★白だし
小さじ1弱
★水
小さじ1
★砂糖
小さじ1/3
★しょうゆ
小さじ1/3
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を溶いて、ほぐしたたらこと、ネギを入れて混ぜ、★を入れてさらに混ぜる。
  2. 2
    卵焼きフライパンを温めて、サラダ油を入れる。1の半量くらいを流し入れて、ハジから巻いていく。
  3. 3
    残りの1も流し入れ、同じように巻いていく。
  4. 4
    巻けたら、お弁当箱の大きさに合わせて切り、冷めたら詰めて完成♪

おいしくなるコツ

味付けは甘じょっぱいです。お好みで加減して下さい。たらこのピンクと、ネギの緑が、お弁当の彩りをよくしてくれます(^^)

きっかけ

こどものお弁当に変化をつけたくて、いろいろためしています(^^)

公開日:2022/04/20

関連情報

カテゴリ
たらこ長ネギ(ねぎ)お弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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