きゅうりの肉巻き野菜炒め レシピ・作り方

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すぅちゃちゃん
野菜を美味しく、たくさん食べれます

材料(2人分)

きゅうり
1本
人参
1/4
キャベツ
1/8
豚バラ
10枚
塩コショウ
ひとつまみ
片栗粉
大さじ1
焼き肉のたれ
大さじ3

作り方

  1. 1
    きゅうり、人参は、細長く5センチに切ります
  2. 2
    キャベツは、食べやすいサイズに切ります
  3. 3
    豚バラは、半分にきり塩コショウふります。
  4. 4
    きゅうりとにんじんを豚バラで巻き、片栗粉をつけフライパンに置きます
  5. 5
    中火にして豚バラを焼きます。
    トングで豚バラをひっくり返し全体に焼き色をつけます。
  6. 6
    焼き肉のたれとキャベツをいれ蓋をし弱火にして5分おきます。
  7. 7
    キャベツがしんなりしたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

油は、使いません。豚バラの油と焼き肉のタレがよく合います

きっかけ

野菜もたくさんとりたくて。

公開日:2022/04/13

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉簡単夕食夕食の献立(晩御飯)きゅうり

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すぅちゃちゃん 赤ちゃんがいますので離乳食系を作ったらアップしていきたいです。まだまだわからないことだらけですので皆様のレシピがとても参考になります(*´▽`*)毎日、助かっています。

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