ヤゲン軟骨のおろしポン酢かけレシピ・作り方

Name: ヤゲン軟骨のおろしポン酢かけ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ヤゲン軟骨 1パック; 油 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 大根おろし 3cm分; ポン酢 大さじ2

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

萌吉

おつまみに。

材料（2人分）

ヤゲン軟骨: 1パック

油: 大さじ1

塩: 小さじ1/2

大根おろし: 3cm分

ポン酢: 大さじ2

作り方

1

フライパンに油をしき、ヤゲン軟骨を炒めます。
半分くらい火が通った所で塩をかけ、完全に火を通します。
2

火が通ったら、大根をおろしてポン酢と和えたものをかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでネギや一味をかけても。

きっかけ

おつまみに。

公開日：2021/11/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。糖質制限レシピ多めです。カロリー制限とは違うのでご注意ください。