手順2でズッキーニがややくたっとするまで冷蔵庫で放置してから手順3にうつること。
ズッキーニをいただいたのでラタトゥユ以外でアレンジして安価な材料をくみあわせてつくってみたくて。
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夏にぴったりの爽やかなご飯にもあう、副菜です。
お肉が苦手、食べられないかたのタンパク源に∩^ω^∩