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ラディッシュときゅうりの韓国風簡単サラダ レシピ・作り方

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かすお
キムチをつかったあえるだけ夏に最適な簡単時短なサラダです。
お好みで醤油とすりごまをプラスしてもおいしいです。

材料(1〜2人分)

ラディッシュ(葉っぱ付き)
4個
きゅうり
1本
白菜キムチ
箸で3〜4つかみ
焼き海苔
1枚(2つまみ)
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりとラディッシュを洗い水をきる。
    きゅうりは左右をきりおとし、上記を写真のようにランダムに食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    手順1をボウルにいれ白菜キムチをいれ和える。
    ごま油をいれる。
  3. 3
    焼き海苔をこまかくもみながら手順2にいれ軽く和えて完成!

おいしくなるコツ

白菜キムチが具材によくからむように和えること。野菜の水はよくきること。

きっかけ

ラディッシュがスーパーで見切り品で安かったのでたくさん消費できるレシピを簡単に家にある材料を組み合わせてつくりたくて。

公開日:2021/07/02

関連情報

カテゴリ
きゅうりキムチラディッシュ海苔韓国風のサラダ

このレシピを作ったユーザ

かすお 庶民の和食中心でレシピ載せてます 生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^* 脂筋リスク型を意識したレシピ中心です 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした( ̄▽ ̄ 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡

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