ほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根本を切り落とし水洗いしてラップに包みレンジ600wで2分加熱する。

2. 2

   ほうれん草をレンジから取り出し軽く水気を絞って3cmほどの長さに切る。

3. 3

   卵をボウルに割り入れマヨネーズ小さじ2を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油小さじ2を熱しほうれん草を炒める。

5. 5

   卵を流し入れざっくり混ぜながら半熟になるまで炒め、白だしを入れ更にかるく混ぜて味をなじませる。