しいたけのバターポン酢焼き レシピ・作り方

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sakura238
子供がしいたけ嫌いなのでなんとかして食べてほしくて。
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

しいたけ
１パック
バター
10ｇ
ポン酢
大さじ１
ねぎ
適量

作り方

  1. 1
    しいたけは石づきをとって４つに切ります。
  2. 2
    バターを熱ししいたけを炒めます。
    しんなりしたらポン酢を加えもう少し炒めます。
  3. 3
    ねぎをパラパラとかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターでしいたけを炒める時焦がさないように混ぜながら炒めます。ポン酢を入れてからはあまり炒めないようにします。

きっかけ

健康のためしいたけ料理を作りたいのですが子供が食べてくれないので。

公開日：2021/02/27
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カテゴリ
しいたけ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

sakura238 身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。 時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。

つくったよレポート（ 3 件）

2024/01/26 18:21
調理中の良い香りで食欲が増します♪椎茸嫌いの我が子も食べてくれそうです(^-^)
sawa.rarara
はじめまして。 作っていただきありがとうございます。 我が家の息子も椎茸苦手です(^^;
2023/11/15 14:32
お酒のあてにちょうど良かったです。おいしかったです！
やまもっちん
とても美味しそうです(^^) 作っていただき素敵なレポもありがとうございました！
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