ごま油かおる味噌塩コンもやしの和物レシピ・作り方

Name: ごま油かおる味噌塩コンもやしの和物
Total time: 5 min
Yield: 1〜2
Ingredients: もやし 1袋; 水 鍋でもやしが半分浸る程度; 合わせ味噌 小さじ1; 醤油 小さじ1/3; 塩昆布 ひとつまみ; 七味唐辛子 4ふり; ごま油 小さじ1/4

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5分以内
100円以下

かすお

箸休めやご飯のヘルシーなおかずも◎

材料（1〜2人分）

もやし: 1袋

水: 鍋でもやしが半分浸る程度

合わせ味噌: 小さじ1

醤油: 小さじ1/3

塩昆布: ひとつまみ

七味唐辛子: 4ふり

ごま油: 小さじ1/4

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作り方

1

鍋に水をいれ沸騰したらもやしをいれ、もやしをしゃきしゃき感のこる程度に茹でたら火をとめる。
ボウルに合わせ味噌、塩昆布、七味唐辛子、醤油、ごま油をいれる。
2

手順1のボウルに水を切ったもやしをいれ、合わせ味噌のダマがなくなるまでよく混ぜて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来立てよりやや時間をおいたほうが味がしみておいしい。味噌がダマで残らないようによく混ぜる。

きっかけ

味噌ラーメンみたいな味が食べたくなってもやしで安上がりに代用してらみたくて。

公開日：2021/02/06

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このレシピを作ったユーザ

かすお庶民の和食中心でレシピ載せてます生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡