バレンタインに!無水鍋でハート入りトマト煮 レシピ・作り方

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らつき
ハート型の野菜を入れることで、楽しみながら頂けます♪カレー粉とチリペッパーを加えてスパイシーにしました!

材料(4人分)

大根
8分の1
人参
2分の1
しめじ
1パック
ピーマン
2個
タマネギ
1個
しょうが
1かけ
トマト缶
1缶
さば缶
1缶
コンソメ
小さじ2
カレー粉
小さじ1
クミン
5ふりくらい
チリペッパー
4ふりくらい
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    大根、ピーマン、
    人参、タマネギを角切りに。大根と人参はいくつかハート型に。
    しめじ 小房に分け根元を切り落としほぐす
  2. 2
    にんじんや大根をいちょう切りにした後、切れ込みを入れることでハート型になります♡
  3. 3
    無水鍋に、野菜を投入!トマト缶、さば缶、調味料を加える。
  4. 4
    蓋をして強火にかけ、沸騰したら、一度混ぜ合わせる。その後、中火で8分ほど煮る

おいしくなるコツ

切って具材を入れるだけなので特にコツとかはないです!笑 基本、余っている野菜どれを入れてもおいしいです! 食べる前に粉チーズをかけても◎

きっかけ

たくさん野菜が余ってたので

公開日:2021/01/06

関連情報

カテゴリ
無水鍋さば缶にんじん大根バレンタイン向けアレンジ
関連キーワード
低カロリー バレンタイン ハート型 簡単

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