大根とほたてのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
１大根は、皮をむき、「つき器」でつき、刺身のつまのような「千切り」にする。かいわれ大根は根の部分を切り落とし、5㎝位の長さに切り分ける。
-
2
2 1をボールに入れ、塩を入れて、混ぜ合わせ、10分位置く。
-
3
３ほたての缶詰はほぐし身と汁に分け、汁は小鍋に入れ、弱火にかけ半量に煮詰る。
-
4
4 ２の大根とかいわれ大根は、ざるに入れ、水洗いし、軽くしぼる。これをボールに入れ、3の半量に煮詰めた汁、マヨネーズ、からし、すし酢、こしょうを入れて混ぜる。
-
5
５ 4を皿に盛り付ける。プチトマトも切って盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大根とほたてのサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
