材料(1人分)
- 豚肉
- 100g
- キャベツ
- 3枚
- ピーマン
- 二個
- ごま油
- 大さじ二分の一
- おろしショウガ
- 大さじ二分の一
- おろしにんにく
- 大さじ二分の一
- 酒
- 大さじ1
- 甜麺醤
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 豚肉、ピーマン、キャベツは一口サイズに切ります。
-
- 2
- フライパンにごま油をひき、
豚肉、ピーマン、キャベツをしんなりするまで炒めます。
-
- 3
- 酒、おろしショウガ、おろしにんにく、しょうゆ、甜麺醤を混ぜ合わせたものを2に加え、よく混ぜたら完成です。
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