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簡単!豚肉のにガーリックソテー♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
簡単だけど、美味しい!ガーリックが、食欲をそそります(^^)

材料(2人分)

豚肩切り落とし
200g
サラダ油
小さじ1
にんにく
2片
ひとつまみ
ブラックペッパー
2〜3振り
しょうゆ
フライパン一回りぶん
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作り方

  1. 1
    温めたフライパンにサラダ油をひいて、スライスしたニンニクを炒める。焦げ目がつき香りがでたら、豚肉を入れて炒める。
  2. 2
    火が通ったら、塩、ブラックペッパーを入れさらに炒め、最後に醤油を回し入れ、ザッと炒めたら完成♪

おいしくなるコツ

最後のしょうゆが、香ばしい香りで食欲をそそります(^^)

きっかけ

新鮮な豚肉が手に入ったのでシンプルな料理を作ってみました(^^)

公開日:2020/09/17

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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