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絶品！市販のトマト缶で鶏肉となすとズッキーニ煮♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

市販のトマト缶にちょっと手を加えただけで、豪華な一品が!家族がとても喜んでくれました(^^)

材料（3人分）

鳥もも肉（肩でも）: 1枚

オリーブオイル: 小さじ1

なす: 2本

ズッキーニ: 2/3本

★カゴメ基本のトマト缶: 1/2缶

★砂糖: 小さじ2

★ケチャップ: 大さじ1

★ソース: 大さじ1

★赤ワイン: 大さじ1

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作り方

1

鶏肉を一口大にに切る。温めたフライパンにオリーブオイルをひいて、鶏肉を皮面から炒める。両面少し焦げついたら、食べやすく切った、なすとズッキーニを入れてさらに炒める。
2

1に★を全て入れて15分くらい煮込み、味が染み込んだら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

基本のトマト缶で十分美味しいのですが、いろいろ足すことで、味にますます深みがでます(^^)

きっかけ

実家から、なすやズッキーニをもらったので、作ってみました(^^)

公開日：2020/08/28

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関連情報

カテゴリ: なす全般トマトソース鶏もも肉ズッキーニ

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ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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