材料（2人分）
- しめじ
- 1袋
- 砂肝
- 220㌘
- 塩コショウ
- 3つまみ
- ネギ
- ２つまみ
- ごま油
- 大さじ１杯
- めんつゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- きのこを切ります
-
- 2
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- 下を切り落とします
-
- 3
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- フライパンにごま油をひきます
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- 4
-
- 中火にします
-
- 5
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- きのこと砂肝のスライスを入れ炒めます
-
- 6
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- これくらいになったら蓋をします
-
- 7
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- 3分ほどまちます
-
- 8
-
- 蓋を取り塩コショウを3つまみほど入れます
-
- 9
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- ネギを２つまみ入れます
-
- 10
-
- ５分ほど炒めたら
めんつゆを大さじ2杯入れて混ぜたら完成
きっかけ
子供がきのこ大好き砂肝大好きなので作りましま♪
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