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なすと舞茸の塩こんぶ和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
萌吉
レンジで簡単に
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
なす
1/4
舞茸
1パック
豆苗
少量(写真参照)
塩こんぶ
大さじ1
作り方
1
耐熱容器に舞茸をほぐし、豆苗少量は1/2の大きさに切り、なすも小さく切って入れます。
今回なすは他の料理の余り物なので形はバラバラになりました…
2
レンジ600wで4分加熱して熱いうちに塩こんぶを和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やしても美味しいです。
きっかけ
低糖質おつまみを。
公開日:2020/08/01
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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