材料（2人分）
- 豆苗
- 1パック
- つける水
- 浸かる量
作り方
-
- 1
- タッパーを用意します。
-
- 2
- 豆苗を根元ギリギリから切ってよく洗い、タッパーに入る大きさに切ります。
-
- 3
-
- 水を入れてキッチンペーパーで落し蓋をして蓋をして保存します。
水は3日に1度位変えて下さい。
10日程は新鮮なまま使えます。
おいしくなるコツ
乾燥しないように落し蓋をすること。
きっかけ
食べきれないし、カウンターにおいておくのが目障りだけど豆苗好きだし…と話すと品出しをしていたスーパーの方が教えてくれました。
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