牛すき焼き丼 レシピ・作り方

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萌吉
味はすき焼き風です。

材料(1人分)

牛バラ肉
1/2パック
玉ねぎ
1/4
○醤油
大さじ1
○ラカント(砂糖)
大さじ1
○酒
大さじ1
○水
大さじ2
ご飯
茶碗1杯
ネギの青いところ
1本分
温泉卵
レシピID: 1960011166
1個

作り方

  1. 1
    牛バラ肉を油をしかずにフライパンで焼き、キッチンペーパーに取り出しておきます。
  2. 2
    ①のフライパンを拭き、玉ねぎと○の材料を入れます。
  3. 3
    蓋をして5分程煮込みます。
  4. 4
    ①の牛肉を③に入れて炒めます。
  5. 5
    ご飯を器に盛り、④を乗せて切ったネギ、温泉卵を乗せて出来上がりです。

おいしくなるコツ

そのまま煮るとバラ肉だったので臭みがありそうで…焼きました。

きっかけ

夕食に。

公開日:2020/07/28

関連情報

カテゴリ
牛丼その他の牛肉・ビーフ夕食の献立(晩御飯)すき焼き

このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。 糖質制限レシピ多めです。 カロリー制限とは違うのでご注意ください。

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