巣ごもり卵(目玉焼き) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れて、塩コショウでキャベツを炒めます。
   (細い千切りやカット野菜の千切りキャベツの時は炒めなくても大丈夫です^-^)

2. 2

   少ししんなりしてきたら、真ん中に卵ポケットを作り(少し凹ませて)卵を割入れ、水切り大さじ1を入れて蓋をします。

3. 3

   お好みの固さに焼けたら出来上がりです。