じゃがいもたっぷりジンギスカン♪ レシピ・作り方

Name: じゃがいもたっぷりジンギスカン♪
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: 日本各地の郷土料理
Ingredients: 味付きジンギスカン 600g; じゃがいも 2個; もやし 2袋

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約15分
500円前後

ゆきのえ

市販の味付きジンギスカンにじゃがいもを入れたジンギスカン、家族みんな大好きです(^^)

材料（3人分）

味付きジンギスカン: 600g

じゃがいも: 2個

もやし: 2袋

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて少し水につけてあくをぬく。たっぷりのお湯に塩を入れて、茹でる。楊枝が刺さるようになったら、ざるにあけて水をきる。
2

フライパンにジンギスカン、もやしを入れて、火にかける。肉の色が変わったら、1のジャガイモも入れて、一緒に煮込んだら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは火が通りにくいので、先に茹でておくと、ジンギスカンの付けだれが染み込んで、とても美味しくなります(^^)

きっかけ

じゃがいもをジンギスカンに入れるのは小さい頃から食べていたので、懐かしくて、作りました(^^)

公開日：2020/05/12

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ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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