材料（3人分）
- 豚肉細切れ
- 300ｇ
- 赤パプリカ
- 二分の一
- 玉ねぎ
- 一個
- キャベツ
- 4分の1
- ☆おろししょうが
- 大さじ1
- ☆酒
- 小さじ1
- ☆しょうゆ
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 赤パプリカは細切りに、
キャベツは千切りに
玉ねぎは薄切りにきります。
-
- 2
- フライパンに
キャベツを入れしんなりするまで炒めたら、塩コショウをし、
味をつけたら、とり出して
お皿に盛ります。
-
- 3
- フライパンに
豚肉、玉ねぎをいれ、しんなりするまで炒めたら、赤パプリカを加え、炒めます。
☆を加え、よく絡ませたら
2のキャベツの上に盛り完成です。
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