彩野菜のトマト缶カレー レシピ・作り方

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りんりんりんりんりんりんりんりんりん
簡単です。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

トマト缶
一缶
黄パプリカ
二分の一
ズッキーニ
一本
なす
一本
玉ねぎ
二分の一
じゃがいも
１個
カレーのルー
４個
オリーブオイル
大さじ1
鶏肉
150ｇ

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りに
    鶏肉、パプリカ、なす、ズッキーニ、
    じゃがいもは食べやすい大きさにきります。
    じゃがいもは水にさらしておきます。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ、
    鶏肉を炒めていきます。
    色が変わったら
    じゃがいも、パプリカ、玉ねぎ
    なす、ズッキーニを加えサッと炒めたら、トマト缶を加え、
    フタをして30分煮込みます
  3. 3
    2にカレーのルーを入れて
    よく混ぜ、5分ほど煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った野菜で作りました。

公開日：2019/10/21
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関連情報

カテゴリ
トマト缶パプリカズッキーニ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

りんりんりんりんりんりんりんりんりん

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/21 20:16
なすやパプリカなどの野菜を美味しく食べられました！
もも14
2019/12/24 10:26
つまみ食いされてパプリカが写ってませんが(；´Д｀)なすがトロトロしておいしかったです！
りぽひめ

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