ピリ辛のニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは食べやすい大きに切り、
   卵は溶いておき、塩コショウをします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき
   ニラをしんなりするまで
   いためたら
   いったん取り出し
   溶き卵を入れ
   半熟になったらかき混ぜて
   炒り卵を作ります。

3. 3

   2に炒めたニラを入れて
   豆板醤を入れて
   よく混ぜまたら完成です。