材料(2人分)
- 冷凍うどん
- 1玉
- もやし
- 1袋
- ホルモンミックス
- 1パック
- ピーマン
- 2個
- ネギ
- 半分
- お好みソース
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 冷凍うどんは茹でておきます。
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- 2
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- ホルモンは油を取りながら十分に炒めます。
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- 3
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- そこにピーマン、ネギ、半量のもやしを入れて炒めます。
しんなりしたら、うどんを水切りして入れ、残りのもやしもいれ、付属のタレ、お好みソースもいれて水分が無くなるまで炒めます。
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- 4
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- 出来上がりです。
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- 5
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- 今回使用したホルモンにはタレがついていました。
焼肉のタレでもいいかと思います。
おいしくなるコツ
本当は本場の味を知るのが1番なのですが…
きっかけ
昨日テレビでみて!