使い切れなかったこんにゃくの保存方法レシピ・作り方

Name: 使い切れなかったこんにゃくの保存方法
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: こんにゃく 一枚のうち使い切れなかった分; こんにゃくの袋の中の水 袋に入っている分

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5分以内
100円以下

萌吉

一枚丸々使い切れないときに。
冷蔵庫で2～3日です。

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材料（2人分）

こんにゃく: 一枚のうち使い切れなかった分

こんにゃくの袋の中の水: 袋に入っている分

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作り方

1

こんにゃくが入っている袋の中の液をそのままタッパー等にいれ、こんにゃくを漬けておきます。
足りない時は水を足して下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

袋の水は保存するための水なので捨てないで下さい。このままで2～3日はもつそうですが、水を足した場合や、水のみの場合は1日１回水を替えて下さい。くれぐれも開封後は冷蔵庫で保管。2～3日で使い切ってください。

きっかけ

こんにゃく一枚を一気に使い切れないといった時、母から教わりました。

公開日：2019/07/07

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このレシピを作ったユーザ

萌吉 ❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません) ❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。糖質制限レシピ多めです。カロリー制限とは違うのでご注意ください。