材料(1~2人分)
- 鶏胸肉
- 160g
- 片栗粉
- 大さじ1
- 醤油
- 1回し
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★柚子胡椒チューブ
- 小さじ1/3
- ★酒
- 小さじ1
- ★みりん
- 小さじ1
- ★レモン果汁
- 小さじ1/3
作り方
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- 1
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- ボウルに★の材料全部ぶっ込みよく混ぜます
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- 2
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- 肉の皮剥いで肉本体も食べ易く切ってビニール袋に入れ片栗粉入れ♪( 'ω' و(و "フリフリします
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- 3
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- 皮は4~5くらいに切ってフライパンでカリカリくらいまで炒め油を出してから肉本体を炒める
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- 4
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- 蓋してしばらくほかっとく
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- 5
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- ある程度焼けたらひっくり返してまた蓋します
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- 6
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- 火を止めタレ入れよく混ぜます
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- 7
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- 皿に盛り付けます
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- 8
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- 醤油をかけて完成です
おいしくなるコツ
簡単楽ちん節約レシピです
きっかけ
セブンイレブンで柚子胡椒チキンのおにぎり食べ美味って思って柚子胡椒チキンを作ってみたら……美味かった感じです
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