BBQ等に豚肉の下処理(マリネード) レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
スナックあられ
安い豚肉をマリネードして美味しく食べましょう
そのまま焼くよりも美味しいです

材料（3~4人分）

トンカツ用の肉
3~4枚
ごま油(オリーブオイルでも良い)
大さじ2~3くらい
にんにくチューブ
5cmくらい
塩コショウ
適量(下味程度)
カイエンペッパー
辛いの好きならば1つまみ
バジル
1つまみ
コリアンダー
1つまみ
陳皮
1つまみ
フェネグリーク
1つまみ
ポリ袋
1

作り方

  1. 1
    肉を適当なサイズに切る
  2. 2
    ポリ袋に材料を全部入れてよく揉む
    冷蔵庫で30分以上寝かす
  3. 3
    BBQやホットプレートやフライパンで焼いて食べましょう
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのまま食べたり お好きな焼肉のタレで食べましょう

きっかけ

貧乏人なので……牛肉はあまり食べないから豚肉を美味しくしたかった

公開日：2019/03/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉その他のマリネ

このレシピを作ったユーザ

スナックあられ 簡単 楽ちん 節約 ダイエット たまにガッツリ がテーマです

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の豚肉の人気ランキング

1位 豚肉の生姜焼き
2位 肉じゃが
3位 やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！
4位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
5位 ☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
6位 くるくるっと♪アスパラの豚バラ肉巻き
7位 超楽ちん！試してみて☆簡単酢豚
8位 極上トンテキ
9位 夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
10位 ゆで方がポイント!柔らか豚しゃぶサラダ
その他の豚肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のマリネ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく！「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む！「ポークカツレツ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする