小魚入り野菜の酢漬け箸休めレシピ・作り方

Name: 小魚入り野菜の酢漬け 箸休め
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 玉ねぎの酢漬け 箸でふたつまみ; 人参の酢漬け 2〜3切れ; リングネギ ひとつまみ; 食べる小魚（市販品） ひとつまみ

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5分以内
100円以下

かすお

ダイソーで買った、食べる小魚があまったら、作り置きの野菜の酢漬けにまぜると簡単な一品になります。
小魚の甘みと旨味が酸味を和らげて爽やかで食べやすい一品です♪

材料（1人分）

玉ねぎの酢漬け: 箸でふたつまみ

人参の酢漬け: 2〜3切れ

リングネギ: ひとつまみ

食べる小魚（市販品）: ひとつまみ

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作り方

1

タッパーに食べる小魚を入れ、玉ねぎと人参の酢漬けをいれる。
2

リングネギを加え少し混ぜるか、タッパーの蓋をしてふり、冷蔵庫で半日ねかせて（小魚をなじませて柔らかくするためねかす）完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おやつで食べていた食べる小魚が少しあまったので料理にアレンジしてみたくて。

公開日：2019/02/16

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このレシピを作ったユーザ

かすお庶民の和食中心でレシピ載せてます生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*) 子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣) 大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡