★焼肉のタレで簡単！牛肉とレンコンの黒胡椒炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に片栗粉をまぶします。

2. 2

   玉ねぎはくし形切り、にんじんは短冊切り、れんこんはいちょう切りにそれぞれ皮をむいてから薄く切ります。

3. 3

   中火で熱したフライパンに油を入れ、2を炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりするくらい火を通したら、一度取り出して同じフライパンで1を中火で炒めます。

5. 5

   牛肉に火が通ったら、3と焼肉のタレを入れてさらに炒めます。
   ★焼肉のたれは濃さに応じて調整して下さい。

6. 6

   仕上げに黒胡椒を振って完成です！